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炒め物に挑戦です。
なすと豚肉を炒めて、とろみをつけました。
味付けは、本にはテンメンジャンという甘いみそを使え、と書いてありましたが、そんなものはないので、代わりにトウバンジャンを使いました。
本に書いてある分量よりも、少なめにしたんですが。。。。
辛いものが苦手な家族には不評でした☆
写真をのっけたいんですが、なぜかケータイのデータをPCから読み込めなくなったので、あきらめます。見た目も、茶色っぽいので見目もそんなに良くないし、今回は文章だけです。ごめんなさい。
豆腐とか、ピーマンとか、ニンジンとか、シイタケとか、もっといろんな具を入れたらおいしいかも。
なすと豚肉を炒めて、とろみをつけました。
味付けは、本にはテンメンジャンという甘いみそを使え、と書いてありましたが、そんなものはないので、代わりにトウバンジャンを使いました。
本に書いてある分量よりも、少なめにしたんですが。。。。
辛いものが苦手な家族には不評でした☆
写真をのっけたいんですが、なぜかケータイのデータをPCから読み込めなくなったので、あきらめます。見た目も、茶色っぽいので見目もそんなに良くないし、今回は文章だけです。ごめんなさい。
豆腐とか、ピーマンとか、ニンジンとか、シイタケとか、もっといろんな具を入れたらおいしいかも。
何かわからないけれども、突然クッキーを作りたくなりまして。
198円で600gのホットケーキミックスを買いました。
それを使って手抜きクッキーを作るためです。
タネを作って、棒状にし、凍らせ、一晩寝かせ。。。。
本日。
凍ったそいつを輪切りにして、170度のオーブンで10分後。
できた!
(写真はいづれ)
これは。。。。
まさか。。。。。。。。
ホットケーキじゃん。
(ただしクッキーサイズ)
とほほ。
198円で600gのホットケーキミックスを買いました。
それを使って手抜きクッキーを作るためです。
タネを作って、棒状にし、凍らせ、一晩寝かせ。。。。
本日。
凍ったそいつを輪切りにして、170度のオーブンで10分後。
できた!
(写真はいづれ)
これは。。。。
まさか。。。。。。。。
ホットケーキじゃん。
(ただしクッキーサイズ)
とほほ。
最近、自炊を始めたと前書きましたが、そんなに料理はうまくないです。
レパートリーが少ないというか。
段取りが悪いというか。
味付けが下手というか。
そんなぴよぴよの強い味方。それは・・・、
「今日の料理 ビギナーズ」
です。5月号を買いました♪これで料理がうまくなるはず!
さっそく書いてあるきゅうりのピクルス漬けを作ろうと、材料を買いにスーパーへ。ハーブを使うようです。ハーブなんて使ったこと無いなぁとか思いつつ・・・売り場に行くと。
あれ?
(材料に指定されてる)シナモンスティックが・・・売り切れ??
誰が買うんだよシナモンスティック!そんな需要あるんかい?!
別のスーパーも売り切れでした・・・。
これはもう、今日の料理ビギナーズのせいにほかなりません!
みんな私と考えること同じなのね・・・。
今日の料理の影響力を感じたぴよぴよでした。
レパートリーが少ないというか。
段取りが悪いというか。
味付けが下手というか。
そんなぴよぴよの強い味方。それは・・・、
「今日の料理 ビギナーズ」
です。5月号を買いました♪これで料理がうまくなるはず!
さっそく書いてあるきゅうりのピクルス漬けを作ろうと、材料を買いにスーパーへ。ハーブを使うようです。ハーブなんて使ったこと無いなぁとか思いつつ・・・売り場に行くと。
あれ?
(材料に指定されてる)シナモンスティックが・・・売り切れ??
誰が買うんだよシナモンスティック!そんな需要あるんかい?!
別のスーパーも売り切れでした・・・。
これはもう、今日の料理ビギナーズのせいにほかなりません!
みんな私と考えること同じなのね・・・。
今日の料理の影響力を感じたぴよぴよでした。
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ゆうひ
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はやく一人前になりたーい(謎)
成長していければいいな。。。
成長してるよね?
自称・メイドプログラマー(修行中)
料理の味付けはおおざっぱ。
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